一、葫芦瓜和西葫芦的区别有哪些?
1、科属不同
葫芦瓜和西葫芦虽然名字很相近,长相也很相似,但是两者属于不同的植物,从科属方面来说就是不同的。葫芦瓜属于葫芦科、葫芦属,还叫做瓠瓜、葫芦、瓠子,属于本属葫芦的变形。西葫芦属于葫芦科、南瓜属,还叫做茭瓜、美洲南瓜、云南小瓜、白瓜、番瓜等。
2、果实形态不同
葫芦瓜结出来的果实为直筒形,果实上有一细腰或一长果颈,长度大约10厘米左右,外皮的颜色为绿白色。西葫芦大多是直筒形,也有其它的形状,果梗相对比较粗壮,上面有明显的棱沟,外皮颜色为淡绿色。
3、原产地不同
葫芦瓜的原产地是在非洲南部,西葫芦的原产地是在北美洲南部。
4、枝蔓不同
葫芦瓜属于一年生的蔓性草本,茎为蔓性,枝蔓比较的长,长度大约3-4米左右,具有较强的分枝能力。西葫芦跟葫芦瓜不一样,它虽然也是一年生的蔓性草本,但是有矮生、半蔓生、蔓生三大品系,枝蔓的长度要短一些。
5、口感不同
葫芦瓜跟西葫芦吃起来的口感也是不一样的,葫芦瓜的口感比较的细嫩,稍微带有一点甜味。
二、葫芦瓜几月份成熟?
葫芦瓜七八月份成熟。葫芦生长周期为7个月左右,因地域特点而有不同。在夏季开白色花,雌雄同株,葫芦的藤可达15米长。秋季7-8月份成熟可收获。成熟度高的葫芦拿在手里有分量很明显跟不成熟的不同。成熟的葫芦,如果葫芦籽成实饱满摇摇葫芦能听见清脆的葫芦籽撞击葫芦壁的声音,最简单的就是不要提前摘取葫芦,等着葫芦叶枯藤干那才是真正的成熟的了。